Образовательные учреждения Карагандинской области
Питание воспитанниковС целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста, посещающих КГКП "Ясли-сад "Аққу" отдела образования Бухар-Жырауского района управления образования Карагандинской области, питание осуществляется согласно требованиям Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным организациям и домам ребенка» и в соответствии с Перспективным меню, разработанным авторским коллективом Бухар-Жырауского района. В рационе присутствуют мясо, рыба, свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты. Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 10,5- часовым пребыванием включает: завтрак; второй завтрак; обед; полдник. Круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд. Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, который размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями. Выдача готовых продуктов проводится после снятия проб и записи в бракеражном журнале готовых блюд с разрешением на их выдачу.Организация питания постоянно находится под контролем администрации детского сада: наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, ежедневная работа в рамках модуля «Питание». |
2023-10-18 17:10:57 |
|
ПриказПриказ попечительского совета |
2023-10-18 16:58:14 |
|
Положение попечительского советаПоложение попечительского совета |
2023-10-18 16:56:09 |
|
Попечительский советПоложение попечительского совета |
2023-10-18 16:51:59 |
|
Ким Галина Чанмановнакурсы повышения квалификации Орлеу |
2023-10-18 14:50:41 |
|
"Ә.Болғанбайұлы атындағы негізгі орта мектебі"КММ1-9 сынып сабақ кесте |
2023-10-18 12:29:10 |
|
расписание 2 сменарасписание 2 смена |
2023-10-18 12:23:28 |
|
Расписание 1 сменаРасписание 1 смена |
2023-10-18 12:23:00 |
|
Питаниефото отчет 18/10/2023 |
2023-10-18 11:53:03 |
|
Буфетная продукция 2023г.Буфетная продукция 2023г. |
2023-10-18 11:45:23 |
|
Меню 2023г.Меню 2023г. 1-11 классы для социально-уязвимых |
2023-10-18 11:44:46 |
|
Меню 2023г.Меню 2023г. 1-4 классы |
2023-10-18 11:43:48 |