МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ЧЛЕНОВ ЭКСПЕРТНОЙ ГРУППЫ ПО МОНИТОРИНГУ КАЧЕСТВА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ ЗА ДЕКАБРЬ
20 декабря 2023 года членами экспертной группы по мониторингу качества питания школы был проведен мониторинг качества питания. Санитарное состояние школьной столовой, общая чистота столовой, чистота посуды, срок хранения и потребления продуктов соответствуют требованиям. Своевременно заполняется бракеражный журнал о достаточном использовании сырья, возможности и качестве готовой продукции. По результатам проверки состояние столовой полностью соответствует санитарному состоянию.
